2月14日。

自分にとって1年で一番ほろ苦い日

そう、バレンタインデー。

今日のおやつはもちろんチョコです。

お洒落にガトーショコラです。

甘くほろ苦いチョコレートが濃厚なスポンジに

粉砂糖をふりかけ生クリームを添えました。

評判はというと・・・

利用者さんには甘党の多いので大好評でした。