デイで揚げたて天ぷら*

皆様、こんにちは。

春一番も吹き、冬も終わったな~と言いたいのですが風が冷たい😖

まだまだ厚手のコートが手放せません‼

今年のインフルエンザの猛威に負けそうになった豊明苑デイサービスセンターですが、何とか1日の臨時休業で持ちこたえました。
利用者様の欠席も減少しています。

さて、今回はそんなデイサービスの初の試みをご報告します❣

天ぷらの実演です🍤

今回はこのようなラインナップで行いました~

少し見にくいので書きますね。

本日のお食事メニュー
ご飯
天ぷら5品(えび・なす・舞茸・大葉・かき揚げ)
高野豆腐の炊き合わせ
味噌汁
ヨーグルト

このようになっています。

利用者様の前で揚げるのは
えびとなす😁

そして、こんな感じで揚げていきます。

デイサービスのお部屋に良い匂いが漂います。

皆さん楽しみに席で待ってて下さいました。

どんどん出来上がっていきます

お席に運ぶと、皆さん美味しそうに召し上がられました😊

満足いただけたようで、よかったです😆